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以下的四种食物,也就是所谓的发物,大家尽量的少吃一些。
第一是动物的内脏。动物的内脏含有胆固醇比较高,而肾病患者会导致高血脂,吃肝脏这类食物之后会加重肾脏的负担,另外动物内脏含嘌呤也是比较高的,肾病患者尽量不要吃。所以像爆腰花、夫妻肺片、溜肥肠等还是尽量的少吃一些。
二、辛辣刺激性的食物。比如说辣椒、生姜、芥末等。中医来讲辛辣食物刺激性强,易助热生火,损伤阴液,破坏人体的阴阳平衡。特别是一些偏于阴虚、热盛、湿热的疾病更应注意。
第三,过于油腻的食物。中医认为滑腻食物易生痰湿和湿热,困阻脾胃,阻滞气血运行,可加重病情,影响疾病的恢复。也是许多疾病的原因,如高血压、冠心病、糖尿病等,都与过食滑腻有关。所以肾病患者要清淡饮食。
第四,海鲜类的食物。中医认为海腥类食物味咸性寒,易伤脾肾,可诱发旧病,加重病情。研究认为海腥类食物,特别是蟹类和虾类,属于异种蛋白,对人体而言是一种过敏源,可引起变态反应性疾病。肾病属于自身免疫性疾病,可因为过敏源的刺激而诱发或加重。
我是北京中医药大学东方医院肾病科专家白羽,关注我,了解更多肾病知识。
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